torsdag den 14. marts 2013

Altså - alle de kalorier....

Nu ovenpå kiksekagen, så skal der noget sundt til, ikk'?? Det er bare tit, at alt det sunde kommer til at se sådan lidt kedeligt ud i forhold til alt det usunde... Men prøv lige at se her hvor en fantastisk idé.
Hvem sagde kedeligt??? Det ser jo VILDT godt ud... Det er jo genialt med de peberfrugter til dippen. 
Du får lige et par opskrifter på SUND DIP :-) 

Avocado/hvidløgsdip:
1 moden avocado
5 fed hvidløg
½ citron
150 g. yoghurt (jeg bruger Cheasy's A38)
Purløg
Salt
Friskkværnet peber
Avocadokødet blendes med citronsaften. Tilsæt yoghurt og hvidløg og smag så til med salt og peber. Drys lidt purløg over før servering ;o) 

Peberfrugt og Fetadip
50 g. fetaost i tern
50 g. Skyr
50 g. afdryppede peberfrugter i lage
8 friske basilikumblade
Salt og friskkværnet peber
Hele moletjavsen (undtagen salt og peber) hældes i en blænder og BRUUUM BRUUUM ;-) 
Smag til med salt og peber og VUPTI så er det klart. Er man glad for hvidløg som jeg er, så kan der sagtens tilsættes en 12-14 fed - he he. Men jeg garanterer ikke for hørmen dagen derpå :-) 

God fornøjelse 

3 kommentarer: